Consejos

Mordeduras de energía greatista


¿Cómo puede algo sin gluten, sin nueces y vegano aumentar la energía? Un bocado de estos, ¡y ya lo verás! Si bien son una excelente merienda, también son lo suficientemente dulces como para satisfacer cualquier antojo de postre. Use su mantequilla favorita de nueces o semillas, y si se siente elegante, enrolle las picaduras en cacao en polvo, canela o coco tostado. Receta adaptada de The Kitchn.

Ingredientes

  • 4 tazas de avena arrollada
  • 1 1/2 tazas de semillas de girasol crudas
  • 1 taza de chips de plátano, triturados
  • 1/2 taza de arándanos secos
  • 2 cucharaditas de canela
  • 1 taza de chispas de chocolate
  • 1 taza de mantequilla de semilla de girasol
  • 1/2 taza de néctar de agave

Direcciones

  1. Combine la avena, semillas de girasol, chips de plátano, arándanos, canela y chips de chocolate en un tazón. Agregue la mantequilla de semillas de girasol y el agave y revuelva hasta que estén bien combinados.
  2. Refrigere hasta que esté relativamente firme, unos 20 minutos.
  3. Usando una cucharadita para medir, enrolle la mezcla en bolas. Almacene en el refrigerador (o congelador) en un recipiente hermético.